The Winelands

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600 € (pro Person und Tag)

IDEALE LÄNGE

ab 7 Tage

Ungefähr 40 km östlich von Kapstadt, im Schatten eines durchgehenden Gürtels von Cape Fold Mountains, liegen eine Reihe von großzügigen Tälern, die als Cape Winelands bekannt sind – eine Ansammlung historischer Städte, kleiner Weiler und kapholländischer Bauernhöfe, die für eine gute Versorgung sorgen Südafrikanische Weine in die Welt. Diese Berge bieten eine unglaubliche landschaftliche Kulisse für unzählige Reben, aber sie sind auch einer der Gründe, warum Weine hier so gut abschneiden. Ihre geologischen Zusammensetzungen bieten einzigartige Bodenbedingungen, die sich direkt auf den Charakter des Weins auswirken.

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Die Topographie der Weingebietsböden ist sehr unterschiedlich und reicht von flachen, felsigen Böden an steilen Hängen und Hochebenen bis hin zu rotbraunen Böden entlang der Gebirgsausläufer – dem vorherrschenden Bodentyp der Cape Winelands, Stellenbosch, Paarl und Wellington. Wie erfolgreiche europäische Weine profitieren diese Weinberge im Landesinneren von einem typischen mediterranen Klima. Der Einfluss der Ozeane in der Nähe bedeutet jedoch, dass die Sommer den Vorteil haben, dass Offshore-Winde viel stärker als die der nördlichen Hemisphäre wirken, was dem Sprichwort Glauben schenkt: „Ein Weinberg, der das Meer sehen kann, ist ein guter Weinberg“. Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Tulbagh und Wellington bilden das Rückgrat der Cape Winelands * – ihrer Weinrouten, die Hunderte von Wein- und Traubenproduzenten repräsentieren. Diese Täler sind die größte Weinbauregion des Landes und stammen aus dem 17. Jahrhundert.

Das Cape Winelands-Gebiet ist ein Binnengebiet zwischen der Westküste und den Overberg-Küsten, einschließlich Drakenstein, Somerset West, Stellenbosch, Witzenberg und Breede River Valley sowie Langeberg Winelands. Gemeinsam sind sie als die “Perlen” der ländlichen und kleinen Städte Südafrikas bekannt. Touren durch die Cape Winelands beinhalten nicht nur erstklassige Weingüter: Es gibt Speise- und Weinpaare; Einige der besten Restaurants des Landes haben sich hier niedergelassen (Franschhoek ist als Gourmet-Hauptstadt des Landes bekannt). und es gibt Outdoor-Aktivitäten wie Wandern und MTB-Routen.

FRANSCHHOEK

Die malerische Stadt Franschhoek ist eine reizvolle Mischung aus Galerien, Gourmetrestaurants und stilvollen Boutiquen, umgeben von einer imposanten Bergkulisse und einigen der besten Weingüter des Landes. Dies ist eine Stadt, die man langsam erkunden kann, indem man ein Glas Wein in der Sonne trinkt, die lokalen Köstlichkeiten probiert und durch die bezaubernden Straßen schlendert. Nachdem Sie die Freuden der Stadt genossen haben, erwartet Sie das wunderschöne Franschhoek-Tal mit Weinbergtouren und -verkostungen, Reiten durch die sanften Hügel, Heißluftballonfahren und Golf.

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PAARL

Die Landschaft rund um Paarl liegt am Ufer des Berg und ist von dramatischen Berggipfeln und endlosen Weinbergen umgeben. Hier befinden sich einige der schönsten Weingüter der Region, während die Stadt selbst über einen reichen Reichtum an Geschichte verfügt. Lehnen Sie sich mit einem Glas exquisiten lokalen Weins unter dem majestätischen Blick des Paarl-Berges zurück und tauchen Sie ein in die beeindruckende Schönheit der Winelands.

WELLINGTON

Wellington liegt am Ufer des Flusses Kromme am Fuße des Groenbergs in einem herrlichen Tal, nur 45 Autominuten von Kapstadt entfernt. Der Weinbau stammt aus der Zeit der französischen Hugenotten des späten 17. Jahrhunderts und ist eine der jüngsten Wein Routen. Neben seinen hervorragenden Weinen ist Wellington für atemberaubende Bergblicke, fruchtbare Täler voller Reben und Obstplantagen, kapholländischen Gehöfte, einheimische Gastfreundschaft, landschaftliche Schönheit und einzigartige Ruhe bekannt.

SIMONDIUM

Der kleine Weiler Simondium liegt am oberen Punkt eines Dreiecks mit Stellenbosch und Franschhoek Vor allem bei Käseliebhabern hat sich Simondium schnell einen Namen gemacht. Das alljährliche südafrikanische Käsefestival, das im April auf der rustikalen Bien Donné Farm in Simondium stattfindet, ist ein kulinarisches Großereignis, bei dem die Leute in Scharen erscheinen, um Meisterkäse und Wein zu verkosten.

STELLENBOSCH

Während die Straßen von Stellenbosch von faszinierenden georgianischen Villen und faszinierenden historischen Sehenswürdigkeiten gesäumt sind, locken die fruchtbaren Weinberge und erstklassigen Weingüter der Region Besucher auf der Suche nach einem perfekten Glas Wein. Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf die berühmten Winelands mit fachkundigen Verkostungen und Touren inmitten großartiger Bergblicke und endloser Reihen perfekter Reben.

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